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汇川PLC

卤肉夹层锅

夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。

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  • 产品介绍

特性:

本锅以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体采用耐酸耐热的 SUS304 不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

夹层锅整体结构主要是:

1、固定式:主要由锅体和撑脚组成;

2、可倾式:主要由锅体和可倾架组成 

3、搅拌式:主要由锅体和搅拌装置组成。

夹层锅锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。 

夹层锅支脚分别是:

(a) 立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。

(b) 可倾式夹层锅:槽钢支架式。


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